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今年梅姬颱風過後菜價居高不下,溪湖果菜市場的批發價格最近明顯回穩,農糧署進一步向農友發出簡訊指出,10月下旬的高麗菜與白菜已超過規畫面積,建議11月下旬開始減產分別減產4成及2成,避免超產跌價,但有農民眼看今年高麗菜價好,仍想賭一把,不打算減少栽種量。
民眾冬天愛吃火鍋,蔬菜量需求高,但仍來不及消耗產量,彰化縣平地高麗菜產量占全台約4成,僅次雲林縣,中部不少稻農在二期稻作收割後改種 蔬菜,全台高麗菜與包心白菜每年過年前後產量過剩,價格崩盤,各類蔬菜幾乎無一倖免。
農業處副處長郭至善今天說,苗商銷售菜苗的數量必須通報農委會,經評估最近的高麗菜與白菜種植量已超過規畫面積,縣府不斷向農民宣導減產,加上近年已沒有耕鋤補助,農民應衡量實際狀況,避免一窩蜂栽種。
![彰化市農民栽種蔬菜,其中以白菜、高麗菜為大宗。記者林敬家/攝影 彰化市農民栽種蔬菜,其中以白菜、高麗菜為大宗。記者林敬家/攝影](https://pgw.udn.com.tw/gw/photo.php?u=http://uc.udn.com.tw/photo/2016/11/10/realtime/2819711.jpg&x=0&y=0&sw=0&sh=0&sl=W&fw=1050&exp=3600)
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